“서민들 된장찌개 끓여 먹는 것도 부담”

“서민들 된장찌개 끓여 먹는 것도 부담”

입력 2012-01-08 00:00
수정 2012-01-08 08:14
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호박 등 채소값 급등에 작년보다 30% 비용 증가

주요 채소류 가격이 새해 들어 가파르게 상승하면서 대표적인 서민 음식인 된장찌개를 끓이는 비용이 작년보다 30%가량 오른 것으로 나타났다.

8일 롯데마트에 따르면 된장찌개 3∼4인분을 끓이기 위해 된장(80g)과 호박 반개, 감자·양파· 대파 각 100g, 고추 1/3봉지, 바지락 200g, 두부 반모, 고춧가루(10g)를 사면 작년에는 5천100원이 들었지만 올해는 이보다 29.4% 증가한 6천600원을 써야 한다.

이는 호박과 감자, 된장, 두부, 소금, 고춧가루 등 된장찌개 주요 재료가격이 크게 올랐기 때문으로 분석된다.

서울 농수산물유통공사에 따르면 올해 들어 호박(주키니·10㎏)값은 작년 1월 평균 가격보다 154.7% 폭등한 2만3천180원에 경매가 이뤄지고 있다.

과거 10년간 평균 경매 가격이 1만원 전후에서 결정됐던 것과 비교하면 사상 최고다.

호박 가격이 크게 오른 것은 작년 10~11월 이상 고온 현상으로 꽃이 잘 피지 않았고 재배 면적 축소로 물량 부족 현상이 지속됐기 때문이다.

고추 역시 마찬가지다.

두 번째 수확 시기를 앞두고 물량이 일시적으로 감소한 요인도 있지만 최근 한파로 유류비 등의 원가 상승 요인이 발생해 풋고추(청양·10㎏)의 경매가격은 작년 대비 무려 84% 오른 5만9천800원을 기록했다.

감자(수미 20㎏)는 작년 동기보다 1.3% 하락한 2만4천600원에 거래되고 있지만 불과 한 달 전 가격(2만2천800원)보다는 8% 올랐다.

이는 제주도의 감자 재배 면적이 줄어들어 물량이 감소한 탓이다.

이밖에 된장과 두부, 소금, 고춧가루 등 된장찌개에 사용되는 주요 가공 식품 가격도 최근 크게 올랐다.

한편 롯데마트는 11일까지 제주 감자 100g을 25% 할인한 490원에 팔고 13∼15일은 애호박 1개를 반값 수준인 1천원에 판매하는 행사를 할 계획이다.

연합뉴스

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